ZONASULTRA.COM, KENDARI – Ikatan Cendekiawan Muslim Indonesia (ICMI) Kota Kendari akan menggelar Dialog Ramadan dengan tema “Dilema Sertifikasi Produk Halal”. Kegiatan ini akan diselenggarakan di Hotel Zahra, Kendari, Senin (28/5/2018).
Ketua ICMI Kota Kendari Syamsul Anam mengungkapkan, Dialog Ramadan ini merupakan salah satu rangkaian kegiatan yang digelar ICMI Kendari dengan memanfaaatkan momentum bulan suci Ramadan. Kegiatan lainnya juga diskusi tentang pengelolaan zakat.
”Dialog Ramadan ini kita rangkaikan dengan buka puasa bersama. Kita mulai setelah salat Ashar atau sekitar pukul 15.30 waktu setempat,” jelas Syamsul dalam rilisnya, Jumat (25/5/2018).
Sementara itu, Sekretaris ICMI Kendari Junuda Raf menjelaskan, Dialog Ramadan ini merupakan bagian dari kontribusi ICMI bagi masyarakat dan umat Islam secara khusus. Sebagai lembaga intelektual berbasis Islam, ICMI perlu hadir memberikan solusi kehidupan kemasyarakatan dan keumatan sekaligus.
Pada kesempatan yang sama, Bendahara ICMI Kendari Evi Sultriana Zachri mengemukakan, alasan utama sehingga tema sertifikasi halal ini diangkat adalah menjamurnya rumah makan, restoran, dan hotel di Kota Kendari, namun sangat minim yang mengantongi sertifikat halal atas produk makanan dan minumannya. Di sisi lain, penduduk Kota Kendari mayoritas beragama Islam.
“Kita ingin mendengar dari rumah makan, restoran, hotel serta organisasi perhimpunan hotel dan restoran mengenai apa saja permasalahan sehingga sertifikat halal itu tidak dimiliki. Di sisi lain kita juga akan memperoleh penjelasan dari perspektif Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan praktisi hukum,” tambahnya.
Evi menambahkan, narasumber yang akan dihadirkan adalah Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Kota Kendari Machmud Alhabsy, Ketua Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika (LPPOM) MUI Sultra Wa Ode Asnah Ganiu. Selain itu, juga akan menghadirkan pengamat hukum dari UMK Hariman Satria. (*)
