ZONASULTRA.COM, KENDARI – Guna melestarikan makanan khas daerah, Pemerintah Kota Kendari memperkenalkan sate pokea melalui Festival Pangan Lokal yang diselenggarakan di Taman Kota Kendari, Senin (7/5/2018). Festival Pangan Lokal ini sekaligus untuk memperingati HUT Kota Kendari ke-187 tahun.
Pelaksana tugas (Plt) Wali Kota Kendari Sulkarnain mengatakan melalui festival ini, selain melestarikan makanan khas daerah, pihaknya akan mencoba merumuskan dan menghimbau rumah makan dan hotel untuk menyajikan menu makanan khas daerah.
“Seperti halnya sinonggi yang selama ini sudah ada. Nanti kita minta juga untuk menambahkan menu pokea,” jelasnya saat ditemui di Taman Kota Kendari, Senin (7/5/2018).
Sehingga, makanan khas daerah kota bisa diperkenalkan kepada masyarakat maupun wisatawan. Apalagi, melihat antusiasme masyarakat, pihaknya akan berupaya mengemas lebih baik pada peringatan HUT Kota Kendari berikutnya.
Dengan menghadirkan pangan lokal baru lainnya yang bisa dipersembahkan untuk masyarakat kota maupun wisatawan, Sulkarnain pun berharap masyarakat bisa berperan dan berpartisipasi dalam pembangunan kota.
“Agar program pemkot bisa sukses dan berhasil,” tambahnya.
Selain Festival Pangan Lokal, untuk memperingati HUT Kendari ke-187, pemerintah kota juga menggelar dzikir akbar yang diikuti masyarakat dan seluruh aparatur sipil negara organisasi perangkat daerah (OPD). (B)
