ZONASULTRA.COM, RAHA – Pemerintah Kabupaten Muna, Sulawesi Tenggara (Sultra) mengklaim saat ini stok daging sapi di daerah itu surplus.
Kepala Dinas Peternakan Muna, La Ode Muh Yakub mengatakan, Muna merupakan daerah dengan populasi sapi terbesar di Sultra. Sehingga pihaknya optimis stok daging sapi di Muna selama Ramadan akan terpenuhi.
“Kalau bulan puasa saya pastikan kita tidak akan kekurangan daging sapi karena mayoritas warga di tiap kecamatan beternak sapi,” terang LM, Yakub, Rabu (7/4/2021).
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) Sultra Mei 2020, populasi sapi potong terbesar dikantongi oleh Kabupaten Muna sebanyak 76.124 ekor disusul Konawe Selatan sekitar 72 ribu ekor.
Saat ini Pemda Muna menjalin kerja sama dengan Pemkot Kendari untuk menyuplai daging sapi.
Baca Juga :
Harga Daging Sapi di Kendari Masih Normal
“Jadi Pemda Muna hanya memfasilitasi peternak sapi di Muna dan pedagang di Kota Kendari untuk jual beli sapi dengan harga yang sudah disepakati,” urainya.
Yakub menambahkan suplai sapi di Kota Kendari disediakan sebanyak 200 ekor per bulan. “Jika kebutuhan daging di Kendari melonjak bisa ditambah. Apalagi mungkin selama bulan Ramadan nanti pasti kebutuhan meningkat,” ujarnya. (b)
Kontributor: Nasrudin
Editor: Jumriati
