ZONASULTRA.ID, UNAAHA – Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Kabupaten Konawe bersama Komunitas Pabalu Konawe (KaPK) menggelar pelatihan ‘Baking Demo’.
Kegiatan tersebut dibuka secara langsung oleh Wakil Ketua Umum (WKU) Bidang Pemberdayaan Perempuan Kadin Konawe, Epriyanti Lasahari dan Pengurus Komunitas Pabalu Konawe, serta sejumlah Chef dari PT Interflour Indonesia. Pelatihan ini diikuti 76 peserta dari kalangan perempuan dan pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Hotel Grand Nugraha, Unaaha, Minggu (11/9/2022).
Ketua Kadin Konawe Yusran Akbar dalam sambutannya yang dibacakan Epriyanti Lasahari memberikan apresiasi yang tinggi kepada Komunitas Pabalu Konawe dan pihak manajemen serta Chef PT Interflour Indonesia yang terus mendorong semangat berusaha bagi pelaku UMKM di Kabupaten Konawe.
“Apresiasi yang tinggi dari Kadin Konawe kepada PT Interflour Indonesia yang telah memberikan edukasi dan pelatihan secara langsung untuk mengembangkan potensi berusaha dalam rangka membangun dunia kuliner menyongsong penguatan ekonomi daerah yang tangguh,” ucapnya.
Epri melanjutkan, untuk membangun sesuatu yang lebih besar harus dimulai dari hal kecil. Begitu juga untuk meningkatkan ekonomi masyarakat dan pelaku UMKM, harus dimulai dengan peningkatan ekonomi dari dalam rumah tangga, yang juga dimotori peran kaum perempuan sebagai penyangga ekonomi bersama keluarga.
“Peran ekonomi keluarga menjadi bagian dari komponen utama mendorong tumbuhnya pelaku UMKM yang unggul dan kompetitif di era digitalisasi global saat ini. Sehingga tampil berusaha bermula dengan kesungguhan dan tekad yang kuat meraih hasil yang diharapkan,” terangnya.
Usai pelatihan Baking Demo dibuka, dilanjutkan penyerahan cindera mata dan kenang-kenangan dari Ketua Penyelenggara, Komunitas Pabalu Konawe, Nona Anggraeni kepada Kadin Konawe dan PT Interflour Indonesia. (b)
Kontributor: Atzhar Tabara
Editor: Jumriati
